まぜそば

池袋・麺屋武蔵二天と言えば思い出すのはあのサクサクの揚げ物だろう。 動物系スープと、かつお節、煮干しでとる魚介系スープの二刀流スープも人気の秘訣だが、やはり特筆すべきは特殊なフライヤーを使用して揚げる ...